.
Вода и пищевые технологии: безопасность, качество и эффективность [Текст] / И. М. Беляева, А. В. Зинченко, Л. А. Беляева // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 70-річчю з дня народж. д-ра техн. наук, проф., чл.-кор. ВАСГНІЛ Бєляєва М. І., м. Харків, 19 листоп. 2008 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2008. - С. 319-320.
Доп. точки доступа:
Зинченко, А. В.
Беляева, Людмила Анатольевна
Бєляєва, Людмила Анатоліївна