Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст

Кузнецова, Тетяна Олегівна.

Харчова хімія. Білки. Вуглеводи. Жири [Текст] : навч. посібник / Т. О. Кузнецова, І. М. Гурікова ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2018. - Б. ц.

Доп. точки доступа:
Гурікова, І. М.

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Тип	Назва	Посилання