Черевко, О. І. Ресурсоощадна технологія приготування котлет “Гриль” [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна // Харчова і переробна промисловість. - 2001. - № 4. - С. 12-14.
Додаткові точки доступу:
Михайлов, Валерій Михайлович
Бабкіна, І. В.