Дейниченко, Григорій Вікторович.
Дослідження жирнокислотного жиру консервованого напівфабрикату із субпродуктів курчат [Текст] / Г. В. Дейниченко, В. Ф. Бондаренко // Научные и практические аспекты переработки мяса и мясопродуктов : материалы Междунар. науч.-практ. конф., Харьков. гос. ун-т питания и торговли, 28 февр. – 1 марта 2001 г. - Харьков : ХГУПТ, 2001. - С. 39-41.
Додаткові точки доступу:
Бондаренко, В. Ф.