Дубініна, Антоніна Анатоліївна.
Використання зернових культур для створення продуктів функціонального призначення [Текст] / А. А. Дубініна, Г. В. Дейниченко, Т. М. Попова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. У 2-х ч. : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 45-річчю ХДУХТ, 18 жовт. 2012 р. - Харків : ХДУХТ, 2012. - С. 273-274.
Додаткові точки доступу:
Дейниченко, Григорій Вікторович
Попова, Тетяна Миколаївна