Товарознавство (Харчові продукти). Розділ: Товарознавство молока та молочних продуктів [Текст] : збірник тестів для заміру знань з підсумк. та поточ. контролю з дисципліни / авт.-уклад.: А. М. Одарченко, З. П. Карпенко, Є. Л. Гасай. - Харків : ХДУХТ, 2012. - 109 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Одарченко, Андрій Миколайович\авт.-уклад.\ Карпенко, З. П.\авт.-уклад.\ Гасай, Є. Л.\авт.-уклад.\