Технологія готельно-ресторанної справи [Текст] : робоча програма навч. дисципліни для студентів спец. 073 ОПП Менеджмент першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форми навчання / авт.-уклад. С. Б. Омельченко. - Харків : ДБТУ, 2022. - 18 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Омельченко, Світлана Борисівна\авт.-уклад.\