Стратегії оптимізації технологій та наукового пошуку [Текст] : конспект лекцій для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання за спец. 181 Харчові технології ОПП Технології зернопродуктів та зернові ресурси / Т. В. Гавриш, О. М. Шаніна, С. Г. Олійник. - Харків : ДБТУ, 2025. - 73 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Шаніна, Ольга Миколаївна Олійник, Світлана Георгіївна