>
Перспективи розвитку технологій виробництва натуральних харчових барвників [Текст] / В. В. Погарська, О. О. Юр'єва, О. С. Погарський, С. М. Лосєва, М. Ю. Хижняк // Current trends in scientific research development : proceedings of the V International scientific and practical conference. - Boston : CPN Publishing Group, 2024. - P. 313-318.
Додаткові точки доступу:
Погарська, Вікторія Вадимівна
Юр'єва, Ольга Олексіївна
Погарський, Олексій Сергійович
Лосєва, Світлана Михайлівна
Хижняк, М. Ю.