Дейниченко, Григорій Вікторович.
Обґрунтування раціональних конструктивно-експлуатаційних параметрів подрібнювачів при безвідхідній переробці овочів на підприємствах харчування [Текст] / Г. В. Дейниченко, О. О. Простаков, Г. М. Гончаренко // Вісник Донец. держ. ун-ту економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк, 2002. - С. 94-101.
Доп. точки доступа:
Простаков, О. О.
Гончаренко, Г. М.