>
Математичне моделювання рецептурного складу композицій для лікеро-горілчаних виробів зі зниженим токсичним ефектом [Текст] / В. В. Колесник, Н. М. Пенкіна, В. В. Полупан, Д. М. Одарченко, А. К. Пенкін // Science, innovation and education: Problems and prospects : VII International Scientific and Practical Conference, February, 9-11, 2022. - 2022. - С. 122-130.
Доп. точки доступа:
Колесник, Вікторія Валентинівна
Пенкіна, Наталя Михайлівна
Полупан, Валентин Вадимович
Одарченко, Дмитро Миколайович
Пенкін, Андрій Констянтинович