Будова і принцип дії машин для очищення зерна від домішок [Текст] : метод. вказівки до виконання практ. заняття з дисципліни Технологічне обладнання підприємств зберігання та переробки зерна для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання за спец. 181 Харчові технології / авт.-уклад.: П. В. Гурський, С. Г. Іващенко, О. А. Маяк. - Харків : ДБТУ, 2024. - 32 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Гурський, Петро Васильович\авт.-уклад.\ Іващенко, Сергій Григорович\авт.-уклад.\ Маяк, Ольга Анатоліївна\авт.-уклад.\