Розробка комплексу технологічного обладнання для виробництва печених пиріжків [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко, С. В. Михайлова //
Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2016. - Вип. 1 (23). - С. 154-161. Додаткові точки доступу: Михайлов, Валерій Михайлович Бабкіна, І. В. Шевченко, Андрій Олександрович Михайлова, С. В.