Вплив кратності процесів лущення на чистоту ядра проса [Текст] : метод. вказівки до лаб. занять з дисципліни "Наукові основи зберігання зерна" для студентів освіт.-кваліфікац. рівня бакалавр за напрямом підгот. 6.051701 Харчові технології та інженерія / ХНТУСГ ; уклад. О. М. Сафонова. - Харків : ХНТУСГ, 2010. - 8 с. - Бібліогр.: с. 8. - 5.00 грн.
УДК
631.562(072)
Кл.слова (ненормированные): лущення зерна -- коефіціент цілісності ядра -- коефіціент лущення -- ефективність -- Доп. точки доступа: Сафонова, Ольга Миколаївна\уклад.\ ХНТУСГ