Черевко, О. І. Апарат для теплової обробки кулінарних виробів [Текст] / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна // Удосконалення процесів, апаратів хімічних, харчових та нафтохімічних виробництв : тези доп. 9 Міжнар. конф., м. Одеса. - Одеса : ОДАХТ, 1996. - С. 37.
Доп. точки доступа:
Михайлов, Валерій Михайлович
Бабкіна, І. В.