Порівняння процесів низькочастотного електроконтактного нагріву м’ясного фаршу [Текст] / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко, К. Л. Давиденко //
Технологія – 2007 : збірник тез доп. наук.-практ. конф. студентів, аспірантів та молодих вчених, м. Севєродонецьк . - Северодонецьк, 2007. - Ч. 3. - С. 39. Доп. точки доступа: Михайлов, Валерій Михайлович Бабкіна, І. В. Шевченко, Андрій Олександрович Давиденко, К. Л.