Вплив поля надвисокої частоти на міцність драглів агароїду [Текст] / Т. В. Холод, А. Л. Фощан, Ю. О. Савгіра, Ф. В. Перцевой // Проблеми та перспективи створення і провадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості : матеріали VI Міжнар. наук.-техн. конф., м. Харків, 19-21 жовт. 1999 р. - Київ : ХДУХТ, 2000. - С. 78-79.
Доп. точки доступа:
Холод, Т. В.
Фощан, Андрій Леонтійович
Савгіра, Ю. О.
Перцевой, Федір Всеволодович