Загорулько, Андрей Николаевич.
Использование плодово-ягодной пасты в технологии пастилы [Текст] / А. Н. Загорулько, С. А. Бабаев, К. Р. Касабова // Техника и технология пищевых производств : материалы Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, г. Могилев, 18-19 апр. 2019 г. - Могилев : МГУП, 2019. - С. 203.
Доп. точки доступа:
Бабаев, С. А.
Касабова, Катерина Рубеневна