Кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «магістр» [Текст] : метод. вказівки до виконання кваліфікац. роботи здобувачам другого (магістер.) рівня вищ. освіти спец. 181 Харчові технології освітньої програми Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів / авт.-уклад.: О. В. Самохвалова [та ін.]. - Харків : [б. в.], 2023. - 37 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Самохвалова, Ольга Володимирівна\авт.-уклад.\ Олійник, Світлана Георгіївна\авт.-уклад.\ Артамонова, Майя Володимирівна\авт.-уклад.\ Болховітіна, Олена Іванівна\авт.-уклад.\