Розробка порошкоподібних плодоовочевих сумішей та сиркових виробів для оздоровчого харчування з їх використанням [Текст] / В. В. Погарська, О. О. Юр'єва, О. С. Погарський, С. М. Лосєва, А. М. Шальопа // Science in the modern world: innovations and challenges : proceedings of the ІV International scientific and practical conference. - Toronto : CPN Publishing Group, 2024. - P. 255-261.
Додаткові точки доступу:
Погарська, Вікторія Вадимівна
Юр'єва, Ольга Олексіївна
Погарський, Олексій Сергійович
Лосєва, Світлана Михайлівна
Шальопа, А. М.