Наукове обґрунтування технологій дієтичних добавок та харчових продуктів, збагачених на ессенціальні мінеральні речовини [Текст] : монографія / Т. М. Головко, М. І. Погожих, М. П. Головко, В. Г. Применко, А. О. Геліх. - Харків : ДБТУ, 2023. - 297 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Головко, Тетяна Миколаївна Погожих, Микола Іванович Головко, Микола Павлович Применко, В. Г. Геліх, А. О.