Фаховий колоквіум [Текст] : метод. рек. та завдання для самост. роботи для здобувачів третього (д-р філософії) рівня вищ. освіти за спец. 181 Харчові технології / авт.-уклад.: А. Л. Фощан, О. О. Гринченко. - Харків : ДБТУ, 2021. - 18 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Фощан, Андрій Леонтійович\авт.-уклад.\ Гринченко, Ольга Олексіївна\авт.-уклад.\