Murlikina, N. Determination of Functional Properties of Acylglycerol Emulsifier Obtained under Mild Conditions [Electronic resource] / N. Murlikina, O. Upatova // Engineering Proceedings. -
2023. -
Vol. 56,
Issue 1. - Ст. 159. -
DOI 10.3390/ASEC2023-15959.
Рубрики: Scopus
Додаткові точки доступу: Upatova, O.,
Переход по DOI
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |
| # |
Тип |
Назва |
Посилання |
| 1 |
url |
Електроннй ресурс |
|