Анохина, В. И. О повышении витаминозности пищевого рациона студентов [Текст] / В. И. Анохина, А. А. Дубинина // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : тезисы докл. Всесоюз. науч. конф., г. Харьков, декабрь 1990 г. - Харьков : ХИОП, 1990. - С. 140-141.
Доп. точки доступа:
Дубинина, Антонина Анатольевна