Исследование антибактериальных свойств вкусовых ароматических добавок из чеснока [Текст] / Р. Ю. Павлюк, Т. И. Прудникова, Л. Д. Манелова, О. А. Юрьева // 36ірник наук. праць Нац. техн. ун-ту „Харків. політехн. ін-т". - Харків : НТУ «ХПІ», 2005. - С. 94-97.
Додаткові точки доступу:
Павлюк, Р. Ю.
Прудникова, Т. И.
Манелова, Л. Д.
Юрьева, Ольга Алексеевна