Исследование антибактериальных свойств вкусовых ароматических добавок из чеснока [Текст] / Р. Ю. Павлюк, Т. И. Прудникова , Л. Д. Манелова, О. А. Юрьева // 36ірник наук. праць Нац. техн. ун-ту „ХПІ".. - Харків : НТУ «ХПІ» , 2005. - С. 94-97.
Доп. точки доступа:
Павлюк, Р. Ю.
Прудникова , Т. И.
Манелова, Л. Д.
Юрьева, Ольга Алексеевна