Изучение влияния некоторых факторов на содержание биофлавоноидов в сливах [Текст] / А. А. Дубинина //
Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. - Харків : ХДАТОХ, 1997. - Ч. 1. - С. 77-80.