Дослідження впливу рослинних кріодобавок на стан води у мармеладі [Текст] / М. В. Артамонова, Н. В. Шматченко, О. Ф. Аксьонова, Д. О. Торяник // Science, Engineering and technology: global and current trends : International scientific and practical conference, Prague, Czech Technical University, December 27-28, 2019. - Prague, 2019. - С. 7-8.
Доп. точки доступа:
Артамонова, Майя Володимирівна
Шматченко, Наталя Василівна
Аксьонова, Олена Федорівна
Торяник, Дмитро Олександрович