Вибір і обґрунтування основних параметрів екстрактора для одержання настоїв із дикорослих лікувальних трав [Текст] / О. І. Черевко, Ю. І. Єфремов, В. М. Михайлов, В. М. Запара //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2007. - Вип. 1 (5). - С. 277-286. Доп. точки доступа: Черевко, О. І. Єфремов, Ю. І. Михайлов, Валерій Михайлович Запара, В. М.