Вплив фізичних чинників при розробці теоретичної моделі НВЧ-обробки продуктів рослинного походження [Текст] / О. І. Черевко, Ю. І. Єфремов, В. М. Михайлов, С. В. Журавльов, Д. В. Дашук //
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2005. - Вип. 2. - С. 184-190. Доп. точки доступа: Черевко, О. І. Єфремов, Ю. І. Михайлов, Валерий Михайлович Журавльов, С. В. Дашук, Д. В.