Toggle navigation
WEB-портфоліо науковців ДБТУ
Головна
Пошук за ПІБ
Пошук за підрозділом
Колекції наукових робіт
Публікації в Scopus, WoS
Покажчик наукових робіт ДБТУ
Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст
Загальні відомості
Примірники
Навчальний процес
Файли
>
Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна
.
Технологія виробів із пісочного тіста з використанням ядра насіння соняшнику
[Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.16 / О. Г. Шидакова-Каменюка. -
Харків : ХДУХТ
,
2006
. -
318
с. - Б. ц.
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
#
Факультет
Спеціальність
Дисципліна
Семестр
#
Тип
Назва
Посилання