Теоретичні аспекти процесу пресування олійної сировини [Текст] / О. А. Горбенко, В. В. Стрельцов, Н. А. Горбенко, В. П. Заїка //
Вісник Харківського нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, 2012. - Вип. 131: Сучасні напрямки технології та механізації процесів перероб. і харч. вир-в. - С. 113-118.. - Бібліогр.: с. 118. (Шифр в БД 664(06)/В 53-728898)
УДК
664(06)
631.363
633.8
Рубрики: Україна Украина
Анотація: Проведено аналіз теоретичних основ процесу віджимання олійного матеріалу в шнековому пресі. Приведен анализ теоретических основ процесса отжима масличного материала в шнековом прессе. Додаткові точки доступу: Горбенко, О. А. Стрельцов, В. В. Горбенко, Н. А. Заїка, Володимир Петрович (26.01)