Спосіб отримання сирного продукту м'якого на основі сухого знежиреного молока з використанням борошна кукурудзи [Текст] / Ф. В. Перцевой, М. В. Обозна ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u200912167 ; Заявл. 26.11.2009 ; Опубл. 11.05.2010, Бюл. № 9. - 3 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Перцевой, Федір Всеволодович Обозна, М. В. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\