Спосіб визначення фізико-хімічних змін при зберіганні харчових виробництв [Текст] / С. В. Сорокіна, В. О. Захаренко ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201205701 ; Заявл. 10.05.2012 ; Опубл. 13.05.2013, Бюл. № 9. - 1 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Сорокіна, Світлана Вікторівна Захаренко, В. О. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\