Композиція кріопротекторної дії "Кріолакт" для виробництва м'ясних заморожених напівфабрикатів [Текст] / М. О. Янчева, Ю. В. Яковлева ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201101593 ; Заявл. 11.02.2011 ; Опубл. 12.09.2011, Бюл. № 17. - 2 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Янчева, Марина Олександрівна Яковлева, Ю. В. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\