Спосіб виробництва білкової добавки на основі рибної вторинної колагеновмісної сировини [Текст] / В. Д. Коваленко, Б. О. Пнікарова, Л. О. Чернова ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201106093 ; Заявл. 16.05.2011 ; Опубл. 25.11.2011, Бюл. № 22. - 2 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Коваленко, В. Д. Пнікарова, Б. О. Чернова, Л. О. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\