Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, Н. В. Федак, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606040 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 5 с. - Б. ц.
Доп. точки доступа: Перцевой, Федір Всеволодович Гарнцарек, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Борисова, А. О. Колесник, Аліна Олексіївна Усатюк, С. І. Федак, Наталя Василівна Бідюк, Д. О. Душенок, Д. К. Перцевой, М. Ф. Обозна, М. В. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі\власник\