Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.12 Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв / О. О. Декань . - Донецьк : [б. в.], 2010. - 19 с. - Б. ц.
УДК
664-93
641.53
Ключові слова: обладнання -- ультразвук -- оборудование -- ультразвук -- equipment -- ultrasound --