Наукове обґрунтування енергозберігаючих процесів та обладнання для сепарації харчової сипкої сировини [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук : за спец. 05.18.12 Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : захищена 22.11.2006 / О. В. Богомолов ; наук. конс. О. І. Шаповаленко ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2006. - 34 с. - Бібліогр.: с. 25-31
УДК
631.362.3
Кл.слова (ненормированные): процеси сепарації -- сепаратори -- важкороздільні зернові суміші -- фізико-механічні властивості -- продуктивність -- якість -- енергоємність -- процессы сепарации -- сепараторы -- трудноразделимые зерновые смеси -- физико-механические свойства -- производительность -- качество -- энергоемкость -- separation processes -- separators -- heavily separated dry mixtures -- physical properties -- mechanical properties -- efficiency -- quality -- Доп. точки доступа: Шаповаленко, Олег Іванович\наук. конс.\ Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)