Розробка методів дослідження, розрахунку та прогнозування процесів тепломасопереносу під час тривалого зберігання цукру [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.14.04 Промислова теплоенергетика : захищена 17.02.1999 / М. М. Масліков ; Укр. держ. ун-т харч. технологій. - Київ : [б. в.], 1998. - 16 с. - Бібліогр.: с. 14
УДК
664.1
ББК
536.2
Кл.слова (ненормированные): цукор -- зберігання -- тепломасообмін -- сахар -- хранение -- тепломассообмен -- sugar -- storage -- heat-mass transferring -- Доп. точки доступа: Укр. держ. ун-т харч. технологій
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)