664.121.004.12 К 96 Куянов , Володимир Вікторович.
Комплексна оцінка технологічної якості гібридів цукрових буряків вітчизняної та зарубіжної селекцій [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.05 Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння / В. В. Куянов . - Київ : [б. в.], 2004. - 20 с. - Б. ц.
УДК
664.121.004.12
Кл.слова (ненормированные): цукровий буряк -- якість продуктів -- сахарная свекла -- качество продуктов -- sugar beet -- product quality --