Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст

663.323
С 30
Семакова, Марина Віталіївна.

Розробка технології одержання яблучного пектину із застосуванням ферментних препаратів [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 03.00.20 Біотехнологія / М. В. Семакова. - Ялта : [б. в.], 2000. - 16 с. - Б. ц.

	УДК
	663.323
	664.292
	577.152.31

Ключові слова: пектини -- ферментні препарати -- пектины -- ферментные препараты -- pectins -- enzyme preparations --

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників
1	Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)	1	1

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Тип	Назва	Посилання