Определение свободных аминокислот в мясе методом распределительной хроматографии при экспериментальной и естественной паратифозной инфекции [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. ветеринар. наук : защищена 25.12.1964 / Д. Михай Михай ; науч. рук. Г. В. Колоболотский ; Моск. ветеринар. акад. - М. : [б. и.], 1964. - 15 с. - Библиогр.: с. 15. - Б. ц.
УДК
619
Ключові слова: аминокислотный состав -- чистые культуры bac. subtilis -- мясо кроликов -- мясо свиней -- свободные аминокислоты -- мясо больных животных -- амінокислотний склад -- чисті культури bac. subtilis -- м'ясо кроликів -- м'ясо свиней -- вільні амінокислоти -- м'ясо хворих тварин -- amino acid composition -- pure cultures of bac. subtilis -- rabbit meat -- pork meat -- free amino acids -- meat from sick animals -- Додаткові точки доступу: Колоболотский, Г. В.\науч. рук.\ Моск. ветеринар. акад.
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №8 (вул. Академічна, 1 смт Мала Данилівка)