Эффективность функционирования предприятий общественного питания в действующей системе налогообложения [Текст] : дис. на соиск. учен. степени канд. экон. наук : по спец. 08.07.05 Экономика торговли и услуг / О. В. Мозенков ; науч. рук. Н. А. Власова ; Харьк. гос. акад. технологии и орг. питания. - Харьков : [б. и.], 1997. - 186 с.
Ключові слова: налогообложение -- предприятия общественного питания -- оподаткування -- підприємства громадського харчування -- taxation -- catering enterprises -- Анотація: Диссертация содержит исследования влияния действующей системы налогообложения на показатели экономического роста предприятий общественного питания. Разработаны рекомендации по совершенствованию налоговой политики предприятий общественного питания; обоснованы методические подходы к оптимизации налогового поля при исчислении налога на прибыль, НДС и отчислений на заработную плату; конкретизированы направления налогового планирования в предприятиях общественного питания; разработана шкала налогообложения прибыли, обеспечивающая эффективность финансово-хозяйственной деятельности предприятий общественного питания и поступлений финансовых средств в бюджет Додаткові точки доступу: Власова , Наталья Алексеевна\науч. рук.\ Харьк. гос. акад. технологии и орг. питания