Розвиток наукових основ ресурсозберігаючої технології первинної обробки луб'яних культур [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук : за спец. 05.18.02 Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів і комбікормів, олійних і луб'яних культур / І. М. Дударєв ; Херсон. нац. техн. ун-т. - Херсон : [б. в.], 2016. - 44 с. - Б. ц.
УДК
677.021.15/18
677.11(043.3)
Ключові слова: луб'яні культури -- льон олійний -- ресурсозберігаючі технології -- якість сировини -- лубяные культуры -- лен масличный -- ресурсосберегающие технологии -- качество сырья -- bast crops -- flax oil -- resource-saving technologies -- quality of raw materials -- Анотація: На основі порівняльного аналізу морфологічних ознак льону-довгунця та льону олійного, вирощених в умовах західного Полісся України, розроблена для цих груп льону універсальна ресурсозберігаюча технологія їх переробки., що передбачає встановлення раціональної послідовності технологічних операцій для отримання лляної сировини з необхідними параметрами в залежності від технології її подальшої переробки та стану стеблостою. Додаткові точки доступу: Херсон. нац. техн. ун-т