Исследование поточных фермерских молочных линий с целью совершенствования системы автоматического управления режимом тепловой обработки молока [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : по спец. 05.410 Механизация сельскохозяйственного производства : защищена 18.10.1972 / И. Е. Гусев ; науч. рук. Г. И. Бремер ; Всесоюз. с.-х. ин-т заоч. образования. - М. : [б. и.], 1972. - 25 с. - Библиогр.: с. 25. - Б. ц.
УДК
637.13.023
Кл.слова (ненормированные): животноводческие фермы -- тваринницькі ферми -- молочная промышленность -- молочна промисловість -- пастеризационно-охладительная установка -- пастеризаційно-охолоджувальна установка -- обезвреживание молока -- знешкодження молока -- тепловая обработка -- теплова обробка -- теплообменные линии -- теплообмінні лініії -- livestock farms -- dairy industry -- pasteurization-cooling plant -- neutralization of milk -- heat treatment -- heat transfer lines -- Доп. точки доступа: Бремер, Г. И.\науч. рук.\ Всесоюз. с.-х. ин-т заоч. образования
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)