Toggle navigation
WEB-портфоліо науковців ДБТУ
Головна
Пошук за ПІБ
Пошук за підрозділом
Колекції наукових робіт
Публікації в Scopus, WoS
Покажчик наукових робіт ДБТУ
Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст
Загальні відомості
Примірники
Навчальний процес
Файли
>
664.165
Л 44
Лементар , Святослав Юрійович
.
Удосконалення технології кристалізації фруктози
[Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.05 Технологія цукристих речовин та продуктів бродіння / С. Ю. Лементар . -
Київ : [б. в.]
,
2000
. -
18
с. - Б. ц.
УДК
664.165
Ключові слова:
кристалізація
--
фруктоза
--
кристаллизация
--
crystallization
--
fructose
--
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
1
Абонемент б. п. №7 (вул. Клочківська, 333)
1
1
#
Факультет
Спеціальність
Дисципліна
Семестр
#
Тип
Назва
Посилання