637.133.3
В 49
Виноградов, Е. П. Электротепловые пастеризаторы [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук / Е. П. Виноградов ; Ленингр. ин-т холодил. и молоч. пром-сти. - Харьков : [б. и.], 1951. - 36 с.
Кл.слова (ненормированные): пастеризация -- пастеризація -- электропастеризация молока -- електропастеризація молока -- электротепловые пастеризаторы -- електротеплові пастеризатори -- электрический ток -- електричний струм -- электрическая энергия -- електрична енергія -- высокочастотные пастеризаторы -- високочастотні пастеризатори -- pasteurization -- electropasteurization of milk -- electrothermal pasteurizers -- electricity -- electric energy -- high frequency pasteurizers --
Доп. точки доступа:
Ленингр. ин-т холодил. и молоч. пром-сти
| # |
Відділ |
Всього примірників |
Вільних примірників |
| 1 |
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44) |
1 |
1 |
| # |
Факультет |
Спеціальність |
Дисципліна |
Семестр |