Яранцева Євгенія Олександрівна


Науковий ступінь: кандидат технічних наук

Місце роботи:

Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії
доцент

Scopus
Scopus
2
3
1
20260326
Web of Science
20260326
GoogleScholar
GoogleScholar
50
48
4
20260326

Перелік робіт автора