Вчене звання: доцент
Науковий ступінь: кандидат технічних наук
Місце роботи: Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії
інформаційна сторінка науковця на сайті університету: https://biotechuniv.edu.ua/person/yurchenko-svitlana-leonidivna/
| Посилання | |
|---|---|
| Кількість публікацій | |
| Загальна кількість цитувань | |
| Індекс Гірша | |
| Дата актуалізації |
| Scopus |
|---|
| Scopus |
| 4 |
| 10 |
| 1 |
| 20260924 |
| Web of Science |
|---|
| WoS |
| 2 |
| 3 |
| 1 |
| 20260924 |
| GoogleScholar |
|---|
| GoogleScholar |
| 111 |
| 173 |
| 7 |
| 20260924 |