Вчене звання: доцент
Науковий ступінь: кандидат технічних наук
Місце роботи:
Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів
завідувач кафедри
| Посилання | |
|---|---|
| Кількість публікацій | |
| Загальна кількість цитувань | |
| Індекс Гірша | |
| Дата актуалізації |
| Scopus |
|---|
| Scopus |
| 12 |
| 53 |
| 5 |
| 20240705 |
| Web of Science |
|---|
| WoS |
| 0 |
| 0 |
| 0 |
| 20240705 |
| GoogleScholar |
|---|
| GoogleScholar |
| 52 |
| 120 |
| 5 |
| 20240705 |